Description
Dit quiche recept is perfect voor elke gelegenheid. Het is eenvoudig te maken, heerlijk en kan gevuld worden met je favoriete ingrediënten. Of je nu groenten, vlees of kaas wilt gebruiken, deze quiche zal zeker in de smaak vallen.
Ingredients
Scale
- 1 kant-en-klare quichebodem
- 4 grote eieren
- 200 ml slagroom
- 100 g geraspte kaas
- 200 g groenten (bijv. spinazie, paprika, of champignons)
- 100 g gekookte ham of spek (optioneel)
- Zout en peper naar smaak
- Verse kruiden (bijv. bieslook of peterselie, voor garnering)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
- Leg de kant-en-klare quichebodem in een quichevorm en prik met een vork gaatjes in de bodem.
- In een grote kom, klop de eieren en de slagroom samen. Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg de geraspte kaas, groenten en eventueel de ham of spek toe aan het eimengsel. Roer goed door.
- Giet het mengsel in de quichebodem en zorg ervoor dat de ingrediënten gelijkmatig verdeeld zijn.
- Bak de quiche in de voorverwarmde oven gedurende 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en stevig is.
- Laat de quiche enkele minuten afkoelen voor het aansnijden. Garneer met verse kruiden en serveer warm of op kamertemperatuur.
Notes
- Je kunt de groenten en vullingen naar keuze aanpassen voor een persoonlijke twist.
- Deze quiche kan zowel warm als koud gegeten worden, ideaal voor een brunch of lichte maaltijd.
- Bewaar eventuele restjes in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
Nutrition
- Serving Size: 1/8 quiche
- Calories: 250
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 18
- Saturated Fat: 10
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 16
- Fiber: 1
- Protein: 8
- Cholesterol: 150
Keywords: quiche recept, eenvoudige quiche, groentequiche, quiche met ham, Franse quiche, quiche voor brunch, hartige taart recept