Description
Een heerlijk plateau met aperitiefhapjes, charcuterie en kaas, perfect voor een gezellige avond met vrienden.
Ingredients
Scale
- 100 g gerookteTurkey roaster
- 100 g salami
- 100 g chorizo
- 200 g gemengde kazen (brie, camembert, geitenkaas)
- 50 g olijven
- 50 g noten
- 1 stokbrood
- 50 g gedroogde vijgen
- 50 g honing
Instructions
- Snijd het stokbrood in plakjes en rooster licht.
- Leg de charcuterie en kazen op een serveerplateau.
- Voeg de olijven, noten en gedroogde vijgen toe.
- Serveer met honing als dip.
- Geniet van je plateau!
Notes
- Je kunt de kazen naar keuze aanpassen.
- Voeg eventueel wat verse druiven toe voor extra frisheid.
- Serveer op kamertemperatuur voor de beste smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Aperitief
- Method: Koud serveren
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1/4 plateau
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: plateau, aperitief, charcuterie, kaas, hapjes