Description
Geniet van een heerlijke combinatie van perzik en havermout met deze Perzik Cobbler Overnight Oats! Perfect voor een snel en voedzaam ontbijt.
Ingredients
Scale
- 1 kopje havermout
- 1 kopje amandelmelk (of andere plantaardige melk)
- 1/2 kopje perzik, in blokjes gesneden
- 1 eetlepel ahornsiroop (optioneel)
- 1/2 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel vanille-extract
- Een snufje zout
- 1/4 kopje Griekse yoghurt (optioneel, voor extra romigheid)
Instructions
- In een middelgrote kom, meng de havermout, amandelmelk, perzik, ahornsiroop, kaneel, vanille-extract en zout.
- Roer goed door tot alles goed gemengd is.
- Als je Griekse yoghurt gebruikt, voeg deze dan toe en meng opnieuw.
- Verdeel het mengsel over twee glazen of kommen en dek ze af.
- Laat de overnight oats minimaal 4 uur, maar bij voorkeur een hele nacht in de koelkast staan.
- Serveer de volgende dag koud of verwarm ze lichtjes in de magnetron. Garneer met extra perzik en een snufje kaneel indien gewenst.
Notes
- Je kunt ook andere fruitsoorten toevoegen, zoals bessen of bananen, voor extra smaak.
- Deze overnight oats kunnen tot 3 dagen in de koelkast worden bewaard.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 230
- Sugar: 10
- Sodium: 50
- Fat: 5
- Saturated Fat: 0.5
- Unsaturated Fat: 4.5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 40
- Fiber: 6
- Protein: 6
- Cholesterol: 0
Keywords: perzik cobbler overnight oats, overnight oats recept, havermout ontbijt, gezond ontbijt, vegan overnight oats