Description
Makkelijk recept voor perfecte zalm uit de oven in slechts 25 minuten.
Ingredients
Scale
- 4 zalmmoten (150-200g per stuk)
- 2 el olijfolie
- 1 tl zout
- 1/2 tl zwarte peper
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 citroen (in partjes)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Droog de zalmmoten af met keukenpapier.
- Meng olijfolie, zout, peper, paprikapoeder en knoflookpoeder in een kom.
- Bestrijk de zalm met het mengsel.
- Leg de zalm op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak 12-15 minuten tot de zalm gaar is.
- Garneer met citroenpartjes en serveer direct.
Notes
- Controleer of de zalm gaar is door met een vork te prikken.
- Je kunt verse kruiden zoals dille toevoegen voor extra smaak.
- Serveer met gebakken groenten of een frisse salade.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 mot (150g)
- Calories: 250
- Sugar: 0g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: zalm, oven, snel, gezond, eenvoudig