Description
Een eenvoudig recept voor een heerlijke steak.
Ingredients
Scale
- 500g rundvlees steak
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngemaakt
- 1 takje rozemarijn
Instructions
- Verwarm de grill of pan op middelhoog vuur.
- Bestrijk de steak met olijfolie en wrijf in met zout, peper en knoflook.
- Plaats de steak op de grill of in de pan en kook 4-5 minuten per kant voor medium.
- Voeg rozemarijn toe tijdens het bakken voor extra smaak.
- Laat de steak 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik een vleesthermometer voor de gewenste gaarheid.
- Laat de steak op kamertemperatuur komen voor het bakken.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen/Pannenbakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: steak, rundvlees, grillen, hoofdgerecht