Description
Een eenvoudig en smakelijk gerecht van knapperige nachos met gesmolten kaas uit de oven.
Ingredients
Scale
- 200g tortillachips
- 150g geraspte kaas (cheddar of een mengsel)
- 50g zwarte olijven, in plakjes
- 50g jalapeños, in plakjes
- 100g tomatensaus
- 50g zure room
- 2 lente-uitjes, fijngesneden
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Leg de tortillachips op een bakplaat.
- Bestrooi de chips met de geraspte kaas.
- Voeg de olijven en jalapeños toe.
- Bak ongeveer 10 minuten tot de kaas gesmolten is.
- Serveer warm met tomatensaus, zure room en lente-uitjes.
Notes
- Voeg eventueel gehakt of bonen toe voor extra eiwitten.
- Pas de hoeveelheid jalapeños aan naar smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: nachos, kaas, oven, Mexicaans, vegetarisch