Description
Een heerlijk gegrilde steak, perfect voor een zomerse barbecue of een feestelijke maaltijd.
Ingredients
Scale
- 1 kg rundersteak
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel verse rozemarijn
Instructions
- Verwarm de grill op middelhoog vuur.
- Meng olijfolie, zout, peper, knoflook en rozemarijn in een kom.
- Bestrijk de steak met het mengsel aan beide kanten.
- Grill de steak 4-5 minuten per kant voor medium.
- Laat 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Voor een zeldzame steak, grill 3 minuten per kant.
- Gebruik een vleesthermometer voor de gewenste gaarheid.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Amerikaans
Nutrition
- Serving Size: 250g
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: steak, grill, barbecue, vlees