Description
Perfecte gevulde eieren zijn een klassiek en smakelijk hapje, ideaal voor feestjes of als snack. Ze zijn eenvoudig te maken en iedereen houdt ervan.
Ingredients
Scale
- 6 eieren
- 2 el mayonaise
- 1 tl mosterd
- Snufje zout
- Snufje peper
- Optioneel: paprikapoeder of fijngesneden bieslook als garnering
Instructions
- Kook de eieren in 8-10 minuten hard.
- Laat ze afkoelen, pel ze en snijd ze doormidden.
- Haal de dooiers eruit en doe ze in een kom.
- Meng de dooiers met mayonaise, mosterd, zout en peper tot een gladde vulling.
- Vul de eiwithelften met het mengsel.
- Garneer eventueel met paprikapoeder of bieslook.
Notes
- Gebruik verse eieren voor het beste resultaat.
- Pas de hoeveelheid mayonaise aan voor een stevigere of romigere vulling.
- Bewaar maximaal 2 dagen afgedekt in de koelkast.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Voorgerecht/Snack
- Method: Koken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 gevuld ei
- Calories: 70 kcal
- Sugar: 0,3 g
- Sodium: 70 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1,5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0,5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 95 mg
Keywords: gevulde eieren, snack, feesthapje, makkelijk recept