Description
Een heerlijke cake gemaakt met koekjesdeeg als basis. Perfect voor zoetekauwen.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 150 g boter
- 100 g bruine suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 100 g chocolade chips
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, bakpoeder en zout in een kom.
- Klop boter en suiker romig in een andere kom.
- Voeg ei en vanille-extract toe aan het botermengsel.
- Meng de droge ingrediënten door het natte mengsel.
- Voeg chocolade chips toe en meng goed.
- Giet het beslag in een ingevette cakevorm.
- Bak 30-35 minuten tot de cake goudbruin is.
- Laat afkoelen voordat je serveert.
Notes
- Bewaar de cake in een luchtdichte verpakking.
- Je kunt noten toevoegen voor extra crunch.
- Zorg dat de boter op kamertemperatuur is voor het beste resultaat.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 plak
- Calories: 280
- Sugar: 18 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: koekjesdeeg cake, zoete cake, gemakkelijk dessert