Description
Klassieke Italiaanse toast met tomaat en basilicum.
Ingredients
Scale
- 4 sneetjes Italiaans brood
- 2 rijpe tomaten
- 10 verse basilicumblaadjes
- 2 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Rooster de sneetjes brood goudbruin.
- Wrijf ze in met een teentje knoflook.
- Snijd de tomaten in blokjes.
- Meng de tomaat met gescheurde basilicum, olijfolie, zout en peper.
- Schep het mengsel op de toast.
Notes
- Gebruik vers brood voor het beste resultaat.
- Voeg eventueel wat rode ui toe voor extra smaak.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Voorgerecht
- Method: Geroosterd
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 sneetje
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: bruschetta, Italiaans, voorgerecht, vegetarisch