Description
Heerlijke cupcakes in de vorm van een strik, perfect voor feestjes en speciale gelegenheden.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 150 g suiker
- 100 g boter
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 120 ml melk
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
- Fondant voor decoratie
- Eetbare kleurstof (optioneel)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
- Voeg boter, eieren, vanille-extract en melk toe en mix tot een glad beslag.
- Giet het beslag in cupcakevormpjes tot ze voor 2/3 gevuld zijn.
- Bak 20-25 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Laat afkoelen.
- Rol de fondant uit en snijd strikvormen.
- Versier de cupcakes met de fondantstrikken.
Notes
- Gebruik roomkaasglazuur voor extra smaak.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
- Vervang boter door margarine voor een lichtere variant.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 35 mg
Keywords: cupcakes, strik, feest, dessert, bakken