Description
Een luchtige en zoete pavlova cookie, perfect als dessert of bij de koffie.
Ingredients
Scale
- 4 eiwitten
- 200 g suiker
- 1 tl maizena
- 1 tl azijn
- 1 tl vanille-extract
- 200 g slagroom
- 200 g gemengd fruit
Instructions
- Verwarm de oven voor op 150°C.
- Klop de eiwitten stijf.
- Voeg geleidelijk de suiker toe en blijf kloppen.
- Meng de maizena, azijn en vanille door het mengsel.
- Schep het mengsel in cirkels op een bakplaat.
- Bak 60 minuten en laat afkoelen in de oven.
- Klop de slagroom stijf en verdeel over de cookies.
- Garneer met fruit.
Notes
- Laat de pavlova volledig afkoelen voor het serveren.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 60 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 180
- Sugar: 25 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: pavlova, cookie, dessert, zoet