Description
Dit heerlijke recept voor romige pesto met versgemaakte pasta is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid. De combinatie van romige pesto en verse ingrediënten zorgt voor een smaakexplosie op je bord.
Ingredients
Scale
- 300g verse pasta
- 100g pesto
- 50g Parmezaanse kaas
- 1 teentje knoflook
- 50g pijnboompitten
- verse basilicum naar smaak
Instructions
- Kook de verse pasta in gezouten water tot al dente.
- Meng de gekookte pasta met de pesto, Parmezaanse kaas, fijngehakte knoflook en geroosterde pijnboompitten.
- Garneer met verse basilicum en serveer warm.
Notes
- Bewaar wat kookvocht om de saus te verdunnen indien nodig.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: recepten
- Method: koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 450
- Sugar: 2
- Sodium: 300
- Fat: 20
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 3
- Protein: 15
- Cholesterol: 10
Keywords: pasta, pesto, romig, vers, Italiaans