Description
Een eenvoudig en smaakvol gerecht met pasta en kip, perfect voor een snelle maaltijd.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 2 kipfilets
- 2 teentjes knoflook
- 1 ui
- 2 el olijfolie
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
- 50 g geraspte kaas
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de kipfilet in blokjes en kruid met zout en peper.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kip tot hij goudbruin is.
- Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak 2 minuten mee.
- Doe de tomatenblokjes en oregano in de pan en laat 10 minuten pruttelen.
- Meng de saus met de gekookte pasta en bestrooi met geraspte kaas.
Notes
- Je kunt verse basilicum toevoegen voor extra smaak.
- Vervang de kip door champignons voor een vegetarische variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken en bakken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: pasta met kip, eenvoudig recept, Italiaans gerecht