Description
Een heerlijke traditionele Zweedse paastaart die perfect is voor de feestdagen.
Ingredients
Scale
- 300 gram bloem
- 150 gram suiker
- 200 gram boter
- 4 eieren
- 2 dl room
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
- Voeg boter en eieren toe en kneed tot een deeg.
- Rol het deeg uit en bekleed een taartvorm.
- Bak 20-25 minuten tot goudbruin.
- Klop de room en vanille tot een luchtige vulling.
- Vul de afgekoelde taartbodem met de room.
- Garneer naar wens en serveer.
Notes
- Bewaar in de koelkast voor een stevige vulling.
- Voeg vers fruit toe voor extra smaak.
- Vervang room door plantaardige variant voor een vegan optie.
- Prep Time: 30 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Zweeds
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: påsktårta, paastaart, Zweeds dessert, feesttaart