Description
Een eenvoudig en heerlijk recept voor Pasen met chocolade bedekte aardbeien.
Ingredients
Scale
- 12 verse aardbeien
- 200 g pure chocolade
- 50 g witte chocolade (optioneel voor decoratie)
- 1 eetlepel kokosolie
Instructions
- Was de aardbeien en droog ze goed af.
- Smelt de pure chocolade au bain-marie en voeg de kokosolie toe.
- Doop de aardbeien in de gesmolten chocolade en laat overtollige chocolade eraf druppen.
- Leg ze op een met bakpapier beklede plaat en laat ze opstijven in de koelkast.
- Smelt eventueel de witte chocolade en gebruik deze om decoratieve lijnen te maken.
- Laat alles volledig hard worden voordat je serveert.
Notes
- Kies rijpe maar stevige aardbeien voor het beste resultaat.
- Gebruik een vork om de aardbeien in de chocolade te dopen.
- Bewaar de chocoladeaardbeien in de koelkast tot vlak voor het serveren.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Dessert
- Method: Dopen
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 aardbei
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Pasen, chocolade, aardbeien, dessert, feest