Description
Een eenvoudig en gezond gerecht met paprika en courgette.
Ingredients
Scale
- 2 paprika’s, in reepjes gesneden
- 1 courgette, in plakjes gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel paprikapoeder
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan.
- Voeg de paprika en courgette toe.
- Kruid met zout, peper en paprikapoeder.
- Bak op middelhoog vuur voor 10 minuten.
- Serveer warm.
Notes
- Je kunt andere groenten toevoegen zoals ui of knoflook.
- Dien op als bijgerecht of voeg toe aan pasta.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Bijgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: paprika, courgette, recept, gezond, vegetarisch