Description
Dit pannenkoeken recept is eenvoudig en heerlijk, perfect voor ontbijt, brunch of als dessert. Met eindeloze variaties in toppings en ingrediënten is het een leuk gerecht voor het hele gezin.
Ingredients
Scale
- 250g bloem
- 500ml melk
- 3 eieren
- 1 snufje zout
- 50g boter
Instructions
- Meng de bloem en het zout in een grote kom.
- Voeg de eieren toe aan de bloem en meng goed.
- Giet de melk geleidelijk in het mengsel terwijl je blijft roeren.
- Zorg ervoor dat er geen klontjes in het beslag zitten.
- Laat het beslag minstens 30 minuten rusten.
- Verwarm een anti-aanbakpan goed op middelhoog vuur.
- Smelt een beetje boter in de pan.
- Giet een lepel beslag in de pan en draai de pan zodat het beslag gelijkmatig verspreid is.
- Bak de pannenkoek tot er luchtbelletjes aan de bovenkant verschijnen en de randen goudbruin zijn.
- Draai de pannenkoek om en bak de andere kant ook goudbruin.
- Herhaal dit met de rest van het beslag.
- Serveer de pannenkoeken met je favoriete toppings.
Notes
- Gebruik verse ingrediënten voor het beste resultaat.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: breakfast
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 300
- Fat: 10
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 2
- Protein: 8
- Cholesterol: 70
Keywords: pannenkoeken, recept, ontbijt, brunch, dessert