Description
Heerlijke en voedzame proteïne pannenkoeken, perfect voor een energieke start van de dag of als post-workout snack.
Ingredients
- (Fijngemalen in een blender tot meel)
- (Vanille, aardbei of een andere smaak naar keuze)
- (Amandelmelk, sojamelk of gewone melk)
- (Optioneel)
- (Om in te bakken)
Instructions
- Meng de havermout, proteïne poeder, bakpoeder en zout in een kom.
- Voeg de melk, het ei en het vanille extract (indien gebruikt) toe en meng tot een glad beslag.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en vet deze licht in met kokosolie of boter.
- Giet ongeveer 1/4 cup beslag per pannenkoek in de pan.
- Bak de pannenkoeken 2-3 minuten per kant, of tot ze goudbruin zijn.
- Serveer de pannenkoeken warm met je favoriete toppings, zoals vers fruit, noten, honing of ahornsiroop.
Notes
- Voor extra smaak kun je kaneel, cacao poeder of bessen aan het beslag toevoegen. Bewaar eventuele restjes in de koelkast.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 15
- Category: Ontbijt, Snack
- Method: Bakken
- Cuisine: Gezond, Fitness
Nutrition
- Calories: 250300
- Fat: 510
- Carbohydrates: 3040
- Protein: 2535
Keywords: pannenkoeken, proteine, ontbijt, snack, gezond, fitness, havermout, proteïne poeder