Description
Een klassiek recept voor heerlijke, zelfgemaakte pannenkoeken. Perfect voor ontbijt, lunch of diner!
Ingredients
Scale
- 250 g Bloem
- 500 ml Melk
- 2 Eieren
- 1 snufje Zout
- om te bakken Boter of olie
Instructions
- Meng de bloem en het zout in een kom.
- Voeg de melk toe en roer tot een glad beslag. Zorg ervoor dat er geen klontjes meer in zitten.
- Klop de eieren los en voeg ze toe aan het beslag. Roer goed door.
- Verhit een beetje boter of olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Giet een dunne laag beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten goudbruin. Dit duurt ongeveer 1 minuut per kant.
- Herhaal met de rest van het beslag.
- Serveer de pannenkoeken warm met je favoriete toppings, zoals stroop, poedersuiker, fruit, of jam.
Notes
- Voor dikkere pannenkoeken, voeg iets meer bloem toe. Voor dunnere pannenkoeken, voeg iets meer melk toe.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 2
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Calories: 150
- Fat: 5
- Carbohydrates: 20
- Protein: 5
Keywords: pannenkoek, pannenkoeken, recept, ontbijt, lunch, diner