Description
Een eenvoudige en smakelijke ontbijtovenschotel met biscuits, perfect voor een stevig ontbijt of brunch.
Ingredients
Scale
- 8 biscuits
- 4 eieren
- 200 ml melk
- 50 g geraspte kaas
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
- 1 theelepel paprikapoeder
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet een ovenschaal in met boter.
- Leg de biscuits in de ovenschaal.
- Klop de eieren los met melk, zout, peper en paprikapoeder.
- Giet het eimengsel over de biscuits.
- Bestrooi met geraspte kaas.
- Bak 25 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is.
Notes
- Je kunt groenten zoals paprika of spinazie toevoegen voor extra smaak.
- Serveer warm met een frisse salade.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Ontbijt
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 190 mg
Keywords: ontbijt, ovenschotel, biscuits, vegetarisch, brunch