Description
Een voedzame en smaakvolle ontbijtwrap die je snel kunt maken.
Ingredients
Scale
- 1 tortillawrap
- 2 eieren
- 50 g gerookte zalm
- 1/4 avocado, in plakjes
- Handje spinazie
- 1 el roomkaas
- Snufje zout en peper
Instructions
- Klop de eieren en bak ze in een pan met een beetje olie.
- Verwarm de tortillawrap kort in een pan of magnetron.
- Besmeer de wrap met roomkaas.
- Leg de spinazie, gebakken eieren, zalm en avocado op de wrap.
- Kruid met zout en peper.
- Rol de wrap op en snijd eventueel door midden.
Notes
- Vervang gerookte zalm door kip voor een andere smaak.
- Voeg extra groenten toe zoals tomaat of komkommer.
- Bewaar restjes in de koelkast voor maximaal 1 dag.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 5 minuten
- Category: Ontbijt
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: ontbijt wrap, snel ontbijt, gezonde wrap