Description
Deze Mummie Cupcakes met roomkaastopping zijn een heerlijke en creatieve traktatie voor Halloween, perfect voor zowel kinderen als volwassenen.
Ingredients
Scale
- 200g bloem
- 150g suiker
- 100g boter
- 2 eieren
- 1 tl vanille-extract
- 1 tl bakpoeder
- 200g roomkaas
- 50g poedersuiker
- snoepjes voor decoratie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Meng de bloem, suiker, boter, eieren, vanille-extract en bakpoeder in een kom.
- Klop het mengsel tot een glad beslag.
- Verdeel het beslag gelijkmatig over de cupcakevormpjes.
- Bak de cupcakes in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten.
- Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster.
- Meng de roomkaas met poedersuiker tot een romige topping.
- Breng de roomkaastopping aan op de afgekoelde cupcakes.
- Gebruik een spuitzak om de topping mooi en gelijkmatig aan te brengen.
- Versier de cupcakes met snoepjes zoals oogjes of een chocoladesliert.
Notes
- Zorg ervoor dat de cupcakes volledig zijn afgekoeld voordat je de roomkaastopping aanbrengt.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 25
- Category: desserts
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlandse keuken
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 20
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 4
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 1
- Protein: 3
- Cholesterol: 40
Keywords: Halloween, cupcakes, roomkaas, traktatie, mummie