Description
Een gezond mediterraan ontbijt dat je energie geeft voor de dag.
Ingredients
Scale
- 50 g volkorenbrood
- 1 el olijfolie
- 1 tomaat
- 50 g feta
- 5 olijven
- 1 komkommer
Instructions
- Snijd het volkorenbrood in plakken.
- Besmeer met olijfolie.
- Snijd de tomaat en komkommer in plakken.
- Leg de groenten en feta op het brood.
- Garneer met olijven.
Notes
- Gebruik bij voorkeur biologische ingrediënten.
- Vervang feta door tofu voor een vegan variant.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Ontbijt
- Method: Koud gerecht
- Cuisine: Mediterraans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: mediterraan dieet, gezond ontbijt, snel ontbijt