Description
Een eenvoudig en smakelijk crockpot kiprecept dat je met weinig moeite kunt bereiden.
Ingredients
Scale
- 4 kipfilets
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 paprika, in blokjes
- 1 blik tomatenblokjes (400g)
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel tijm
- zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
- Voeg de paprika toe en bak nog 2 minuten mee.
- Doe de kipfilets in de crockpot en voeg het ui-knoflook-paprikamengsel toe.
- Voeg de tomatenblokjes, paprikapoeder, tijm, zout en peper toe.
- Laat 4 uur op een lage stand sudderen.
- Serveer warm met rijst of brood.
Notes
- Je kunt groenten naar keuze toevoegen, zoals wortelen of courgette.
- Voor meer smaak kun je verse kruiden zoals peterselie toevoegen bij het serveren.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 4 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slow cooking
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: crockpot kip, slow cooker kip, makkelijk kiprecept