Description
Een eenvoudig en smaakvol slowcooker recept dat je met minimale inspanning kunt bereiden.
Ingredients
Scale
- 500 g rundvlees (in blokjes)
- 2 wortels (gesneden)
- 2 stengels bleekselderij (gesneden)
- 1 ui (gesnipperd)
- 2 teentjes knoflook (gehakt)
- 400 ml tomatensaus
- 200 ml rundvleesbouillon
- 1 tl gedroogde tijm
- 1 laurierblaadje
- peper en zout naar smaak
Instructions
- Verhit een beetje olie in een pan en bak het rundvlees rondom bruin.
- Doe het vlees, de wortels, bleekselderij, ui en knoflook in de slowcooker.
- Voeg de tomatensaus, bouillon, tijm en het laurierblaadje toe.
- Meng alles goed en breng op smaak met peper en zout.
- Laat 6-8 uur op een lage stand garen of 3-4 uur op een hoge stand.
- Verwijder het laurierblaadje voor het serveren.
Notes
- Je kunt het gerecht invriezen voor later gebruik.
- Voeg eventueel extra groenten toe naar keuze.
- Serveer met rijst of brood.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 6 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slowcooken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320
- Sugar: 8 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: slowcooker, makkelijk, rundvlees, recept