Description
Een eenvoudig en smakelijk recept met kalkoengehakt.
Ingredients
Scale
- 500 g kalkoengehakt
- 1 ui, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 paprika, in blokjes
- 1 blik tomatenblokjes (400 g)
- 1 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg het kalkoengehakt toe en bak tot het gaar is.
- Voeg de paprika, tomatenblokjes, paprikapoeder en oregano toe.
- Laat 15 minuten sudderen op laag vuur.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Je kunt verse kruiden zoals peterselie toevoegen voor meer smaak.
- Serveer met rijst of pasta.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 25 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Sudderen
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: kalkoengehakt, makkelijke recepten, snel gerecht