Description
Een eenvoudig en snel lunchidee voor op het werk.
Ingredients
Scale
- 2 sneetjes volkorenbrood
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 theelepel mosterd
- 50 g kipfilet
- 1 blaadje sla
- 2 plakjes komkommer
Instructions
- Besmeer één sneetje brood met mayonaise en mosterd.
- Leg het blaadje sla en de plakjes komkommer erop.
- Voeg de kipfilet toe.
- Dek af met het tweede sneetje brood.
- Snijd in tweeën en serveer.
Notes
- Je kunt de kipfilet vervangen door kalkoen of vegetarische vleesvervanger.
- Voeg eventueel wat peper toe voor extra smaak.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Category: Lunch
- Method: Koud
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: snelle lunch, makkelijk, werk, gezond