Description
Makkelijke herfstdesserts die perfect zijn voor een grote groep. Ideaal voor feesten, familiediners of andere gelegenheden.
Ingredients
Scale
- 500 g pompoenpuree
- 200 g bruine suiker
- 3 eieren
- 100 ml plantaardige olie
- 300 g bloem
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel nootmuskaat
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng de pompoenpuree, suiker, eieren en olie in een kom.
- Voeg de bloem, kaneel, nootmuskaat, bakpoeder en zout toe en mix tot een glad beslag.
- Giet het beslag in een ingevette bakvorm.
- Bak 40-45 minuten tot de cake goudbruin is.
- Laat afkoelen en serveer.
Notes
- Je kunt noten of chocolade toevoegen voor extra smaak.
- Serveer met een bolletje vanille-ijs voor een extra feestelijk effect.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: herfstdessert, makkelijke desserts, groep, pompoencake