Description
Snelle en makkelijke diners met rundergehakt voor drukke dagen.
Ingredients
Scale
- 500 g rundergehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 blikje tomatenpuree (70 g)
- 400 g tomatenblokjes
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- Zout en peper naar smaak
- 250 g pasta naar keuze
- 50 g geraspte kaas
Instructions
- Verhit een pan en bak het rundergehakt bruin.
- Voeg ui en knoflook toe en bak mee tot ze zacht zijn.
- Doe de tomatenpuree erbij en bak even mee.
- Voeg de tomatenblokjes en kruiden toe. Laat 10 minuten pruttelen.
- Kook ondertussen de pasta volgens de verpakking.
- Serveer het gehaktmengsel over de pasta en bestrooi met kaas.
Notes
- Je kunt groenten zoals paprika of champignons toevoegen.
- Vervang rundergehakt door kipgehakt voor een lichtere variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken/Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: makkelijke diners, rundergehakt, snel gerecht, pasta