Description
Een eenvoudig en smaakvol dinerrecept voor twee personen.
Ingredients
Scale
- 2 stukken rundvlees (200g per stuk)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 eetlepel boter
- 1 takje verse rozemarijn
Instructions
- Verwarm de pan op middelhoog vuur.
- Bestrijk het vlees met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
- Bak het vlees 3-4 minuten per kant voor medium.
- Voeg knoflook, boter en rozemarijn toe en bedruip het vlees met het mengsel.
- Laat het vlees 5 minuten rusten voor het serveren.
Notes
- Gebruik een vleesthermometer voor de gewenste gaarheid.
- Serveer met aardappelpuree of groenten.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 0g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: makkelijke dinerrecepten voor twee, steak, snel recept