Description
Een eenvoudige en smakelijke ovenschotel die snel klaar is.
Ingredients
Scale
- 500 g aardappelen
- 300 g groene groenten (bijvoorbeeld broccoli of sperziebonen)
- 250 g gehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 200 ml slagroom
- 100 g geraspte kaas
- 1 tl zout
- 1/2 tl peper
- 1 el olie
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Kook de aardappelen en groenten gaar.
- Bak het gehakt met de ui in een pan.
- Meng aardappelen, groenten en gehakt in een ovenschaal.
- Voeg slagroom, zout en peper toe.
- Bestrooi met geraspte kaas.
- Bak 20 minuten in de oven.
Notes
- Je kunt andere groenten gebruiken.
- Vervang gehakt door vegetarisch gehakt voor een vegetarische versie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: ovenschotel makkelijk, aardappel, gehakt, groenten, ovenschotel recept