Description
Een heerlijk en eenvoudig kipgerecht bereid in de slowcooker.
Ingredients
Scale
- 4 kipfilets
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 paprika, in blokjes
- 2 wortels, in plakjes
- 400 ml kippenbouillon
- 2 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl tijm
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook kort aan.
- Voeg de paprika en wortels toe en bak 2 minuten mee.
- Doe het mengsel in de slowcooker.
- Leg de kipfilets erop en voeg de bouillon toe.
- Strooi de kruiden erover en breng op smaak met zout en peper.
- Laat 4 uur op laag vuur garen.
- Serveer warm.
Notes
- Je kunt groenten naar keuze toevoegen.
- Voor meer smaak kun je wat tomatenpuree toevoegen.
- Dit gerecht is ook geschikt om in te vriezen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 4 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Slowcooken
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: slowcooker, kip, recept, eenvoudig, gezond