Description
Een eenvoudig recept voor heerlijke crêpes die je snel kunt maken.
Ingredients
Scale
- 250 g bloem
- 500 ml melk
- 4 eieren
- 1 snufje zout
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 1 eetlepel suiker (optioneel)
Instructions
- Meng bloem, zout en suiker in een kom.
- Voeg de eieren en melk toe en klop tot een glad beslag.
- Roer de gesmolten boter erdoor.
- Verhit een pan met antiaanbaklaag en giet een dun laagje beslag in de pan.
- Bak de crêpe goudbruin aan beide kanten.
- Serveer warm met je favoriete beleg.
Notes
- Laat het beslag 10 minuten rusten voor een betere textuur.
- Gebruik een spatel om de crêpe om te draaien.
- Bewaar restjes in de koelkast en verwarm ze later.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Category: Ontbijt
- Method: Bakken
- Cuisine: Frans
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 120
- Sugar: 2 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 16 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: crêpes recept, eenvoudig crêpes, snelle crêpes, basis crêpes