Description
Een mooie en smakelijke kersttaart om je feestmaal compleet te maken.
Ingredients
Scale
- 250 g bloem
- 150 g suiker
- 100 g boter
- 3 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel vanille-extract
- 50 ml melk
- 100 g amandelspijs
- 50 g gekonfijte vruchten
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder en boter tot een kruimelig deeg.
- Voeg eieren, vanille-extract en melk toe en meng goed.
- Vouw amandelspijs en gekonfijte vruchten door het beslag.
- Giet het beslag in een ingevette springvorm.
- Bak 40-45 minuten tot de taart goudbruin is.
- Laat afkoelen voor serveren.
Notes
- Bewaar de taart maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking.
- Voor een extra feestelijk tintje, versier met poedersuiker of glazuur.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 45 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kersttaart, kerstdessert, feesttaart