Description
Knapperige zalmhapjes uit de luchtfriteuse, geglazuurd met een zoete honing-knoflooksaus.
Ingredients
Scale
- 300 g zalmmoot, in blokjes
- 2 el honing
- 2 teentjes knoflook, fijngemaakt
- 1 el sojasaus
- 1 el olijfolie
- 1 tl paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
- 1 el sesamzaadjes (optioneel)
Instructions
- Verwarm de luchtfriteuse voor op 180°C.
- Meng honing, knoflook, sojasaus, olijfolie, paprikapoeder, zout en peper in een kom.
- Voeg de zalmblokjes toe en marineer 10 minuten.
- Plaats de zalm in de luchtfriteuse en bak 8-10 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Bestrooi met sesamzaadjes voor het serveren.
Notes
- Serveer direct voor de beste knapperigheid.
- Gebruik versgemalen peper voor meer smaak.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 10 min
- Category: Voorgerecht
- Method: Luchtfriteuse
- Cuisine: Fusion
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 250
- Sugar: 8 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: zalm, luchtfriteuse, honing, knoflook, snel gerecht