Description
Een eenvoudig en lekker gerecht voor de lente. Perfect voor een lichte maaltijd.
Ingredients
Scale
- 200 g pasta
- 1 el olijfolie
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 100 g spinazie
- 50 g geraspte kaas
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en fruit de knoflook.
- Voeg de spinazie toe en laat slinken.
- Meng de pasta met de spinazie en bestrooi met kaas.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Je kunt andere groenten toevoegen zoals cherrytomaatjes.
- Voor een vegan variant gebruik je plantaardige kaas.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: lentemaaltijden, pasta, spinazie, eenvoudig gerecht