Description
Heerlijke lentekoekjes die perfect zijn voor een lichte snack of dessert.
Ingredients
Scale
- 200 gram bloem
- 100 gram suiker
- 100 gram boter
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 theelepel bakpoeder
- Snufje zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng de bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
- Voeg de boter, het ei en het vanille-extract toe en kneed tot een deeg.
- Rol het deeg uit en steek er koekjes uit.
- Leg de koekjes op een bakplaat en bak ze 10-12 minuten.
- Laat afkoelen en geniet ervan.
Notes
- Bewaar de koekjes in een luchtdichte trommel.
- Voeg eventueel rozijnen of chocolade toe voor extra smaak.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 12 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: lentekoekjes, dessert, bakken, vegetarisch