Description
Een eenvoudig en smaakvol recept voor zalm uit de oven.
Ingredients
Scale
- 4 zalmmoten (ongeveer 150-200g per stuk)
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel zwarte peper
- 1 citroen (in plakjes)
- 2 teentjes knoflook (fijngesneden)
- 1 eetlepel verse dille (fijngehakt)
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg de zalmmoten op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bestrijk de zalm met olijfolie.
- Bestrooi met zout, peper, knoflook en dille.
- Leg citroenplakjes bovenop de zalm.
- Bak gedurende 12-15 minuten tot de zalm gaar is.
- Serveer direct.
Notes
- Controleer of de zalm gaar is door met een vork te prikken.
- Je kunt andere kruiden gebruiken zoals tijm of rozemarijn.
- Serveer met gebakken groenten of rijst.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Internationaal
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: zalm, oven, eenvoudig, gezond