Description
Knapperige kipburrito’s met knoflook en Parmezaan, een smaakvol gerecht dat snel te bereiden is.
Ingredients
Scale
- 2 kipfilets
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 50 g Parmezaanse kaas, geraspt
- 4 grote tortilla’s
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kipfilets toe en bak ze tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de knoflook en paprikapoeder toe en bak nog 2 minuten.
- Leg de tortilla’s op een plat oppervlak en verdeel de kip erover.
- Bestrooi met Parmezaanse kaas en rol de tortilla’s op.
- Bak de burrito’s in een pan tot ze knapperig zijn.
Notes
- Serveer met een frisse salade.
- Vervang kip door groenten voor een vegetarische variant.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Mexicaans
Nutrition
- Serving Size: 1 burrito
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: krokante kipburrito’s, knoflook, Parmezaan, Mexicaans gerecht