Description
Deze Koolhydraatarme Ovenschotel met Kip en Groente is een heerlijke en voedzame maaltijd die perfect is voor iedereen die op zoek is naar een gezonde optie. Het combineert smakelijke ingrediënten tot een eenvoudig te bereiden gerecht.
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 300g gemengde groenten
- 200ml room
- 100g geraspte kaas
- 1 eetlepel olijfolie
- zout naar smaak
- peper naar smaak
- kruiden naar keuze
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Snijd de kipfilet in blokjes.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet totdat deze goudbruin is.
- Voeg de gemengde groenten toe aan de pan en bak deze mee.
- Breng het mengsel op smaak met zout, peper en kruiden.
- Neem een diepe ovenschotel en voeg het kip- en groentemengsel toe.
- Giet de room over het mengsel in de ovenschotel.
- Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant.
- Plaats de ovenschotel in de voorverwarmde oven.
- Bak de ovenschotel gedurende 30 minuten of totdat de kaas goudbruin is.
- Haal de ovenschotel uit de oven en laat deze enkele minuten rusten.
- Serveer met een frisse salade.
Notes
- Kies verse ingrediënten voor de beste smaak.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Kip
- Method: oven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 3
- Sodium: 600
- Fat: 20
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 15
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 4
- Protein: 30
- Cholesterol: 70
Keywords: koolhydraatarm, ovenschotel, kip, groente, gezond