Dit recept voor zuurstokappels geeft je een perfect glanzende, harde suikerlaag die bij de eerste hap schoon breekt – elke keer weer. Gemaakt met slechts 5 voorraadkast-ingrediënten en klaar in 30 minuten, brengen deze klassieke zelfgemaakte zuurstokappels elke kermis- en Halloween-herinnering terug die je hebt. Geen plakkerige laag, geen troebele afwerking, geen giswerk – gewoon het echte werk, gemaakt in je eigen keuken. Het geheim is één getal: 300°F. Haal die temperatuur en je kunt niet falen.