Description
Deze Klassieke Pompoentaart is een heerlijke combinatie van zoetheid en specerijen, perfect voor de herfst en elke gelegenheid.
Ingredients
Scale
- 1 suikerpompoen
- 200g suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel nootmuskaat
- 1/2 theelepel gember
- 1/2 theelepel zout
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 1 voorgebakken taartkorst
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Kook de suikerpompoen tot deze zacht is en pureer deze.
- Meng de pompoenpuree met suiker, eieren, kaneel, nootmuskaat, gember en zout.
- Voeg de gecondenseerde melk toe aan het mengsel en roer goed door.
- Giet het mengsel in de voorgebakken taartkorst.
- Bak de taart in de oven gedurende 60 minuten.
- Laat de taart goed afkoelen voordat je hem aansnijdt.
- Serveer met een lepel verse slagroom.
Notes
- Gebruik verse pompoen voor een rijkere smaak.
- Prep Time: 30
- Cook Time: 60
- Category: desserts
- Method: bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (100g)
- Calories: 250
- Sugar: 15
- Sodium: 200
- Fat: 12
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 35
- Fiber: 3
- Protein: 3
- Cholesterol: 50
Keywords: pompoentaart, herfst, dessert, klassiek, zoet