Description
Heerlijke en kleurrijke kip spiesjes, perfect voor de BBQ! Gemarineerde kipfilet met paprika en ui, een gegarandeerd succes.
Ingredients
Scale
- 500 gram Kipfilet (in blokjes gesneden)
- 1 Rode paprika (in blokjes gesneden)
- 1 Gele paprika (in blokjes gesneden)
- 1 Groene paprika (in blokjes gesneden)
- 1 Rode ui (in partjes gesneden)
- 3 eetlepels Olijfolie
- 2 eetlepels Sojasaus
- 1 eetlepel Honing
- 2 teentjes Knoflook (geperst)
- 1 theelepel Paprikapoeder
- naar smaak Zwarte peper
- naar smaak Zout
Instructions
- Meng in een kom de olijfolie, sojasaus, honing, knoflook, paprikapoeder, peper en zout. Dit is de marinade.
- Voeg de kipblokjes toe aan de marinade en meng goed. Laat de kip minimaal 30 minuten marineren, of langer voor een intensere smaak.
- Rijg de kipblokjes, paprika en ui om en om aan de spiesjes.
- Verwarm de BBQ voor op middelhoge temperatuur.
- Gril de spiesjes ongeveer 10-15 minuten, of tot de kip gaar is en de groenten zacht zijn. Draai de spiesjes regelmatig om.
- Serveer de kip spiesjes direct van de BBQ. Lekker met rijst, salade of stokbrood.
Notes
- Voor een extra rokerige smaak, gebruik houtsnippers tijdens het grillen. Serveer met een lekkere knoflooksaus of satésaus.
- Prep Time: 20
- Cook Time: 15
- Cuisine: BBQ
Keywords: kip spiesjes, BBQ, paprika, ui, marinade, gegrild, zomer