Description
Makkelijke kerstbijgerechten die je van tevoren kunt voorbereiden, zodat je meer tijd hebt om van het feest te genieten.
Ingredients
Scale
- 500 g aardappelen
- 200 g wortelen
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 50 g boter
- 100 ml room
- Snufje zout en peper
Instructions
- Schil en snijd de aardappelen en wortelen in blokjes.
- Snipper de ui en pers de knoflook.
- Verhit de boter in een pan en fruit de ui en knoflook.
- Voeg de aardappelen en wortelen toe en bak kort mee.
- Giet de room erbij en laat op laag vuur gaar stoven.
- Breng op smaak met zout en peper.
Notes
- Bewaar in de koelkast tot maximaal 2 dagen van tevoren.
- Verwarm voor het serveren op laag vuur.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 30 min
- Category: Bijgerecht
- Method: Stoven
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: kerstbijgerechten, vooraf maken, aardappelgerecht