Description
Lekere kerst-duimafdrukkoekjes die je gemakkelijk zelf kunt maken.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 100 g boter
- 50 g suiker
- 1 ei
- 1 theelepel vanille-extract
- Jam of chocolade voor vulling
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, boter, suiker, ei en vanille tot een deeg.
- Rol kleine balletjes en druk met je duim een kuiltje in het midden.
- Vul de kuiltjes met jam of chocolade.
- Bak 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn.
Notes
- Laat de koekjes afkoelen voor het serveren.
- Bewaar ze in een luchtdichte doos.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Dessert
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 koekje
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: kerst, koekjes, duimafdruk, jam, chocolade