Description
Kerkhof Pudding Bekertjes zijn romige en smaakvolle dessertbekers die eenvoudig te maken zijn en perfect voor elke gelegenheid. Deze bekertjes zijn niet alleen een genot om te eten, maar ook een lust voor het oog.
Ingredients
Scale
- 500ml volle melk
- 100g suiker
- 50g maizena
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
Instructions
- Zorg ervoor dat je alle ingrediënten klaar hebt staan.
- Meng de suiker en maizena in een pan.
- Voeg de volle melk langzaam toe aan het mengsel en roer goed door.
- Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en blijf roeren totdat het begint te koken.
- Klop de eieren in een aparte kom en voeg een beetje van het warme mengsel toe om de eieren te temperen.
- Voeg het eimengsel terug in de pan en blijf roeren totdat de pudding dikker wordt.
- Haal de pan van het vuur en voeg het vanille-extract toe.
- Laat de pudding goed afkoelen voordat je deze in bekertjes doet.
- Verdeel de pudding gelijkmatig over de bekertjes.
- Versier met toppings zoals vers fruit of slagroom voor een mooie presentatie.
Notes
- Gebruik volle melk voor een romigere textuur.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: desserts
- Method: koken
- Cuisine: Nederlands
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (150g)
- Calories: 200
- Sugar: 15
- Sodium: 50
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 30
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 30
Keywords: dessert, pudding, gemakkelijk, romig, feestelijk