Description
Traditionele Ierse snacks en hapjes die je gemakkelijk thuis kunt maken.
Ingredients
Scale
- 200 g bloem
- 100 g boter
- 50 g suiker
- 1 ei
- 50 ml melk
- 1 theelepel bakpoeder
- snuf zout
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Meng bloem, suiker, bakpoeder en zout in een kom.
- Voeg boter toe en kneed tot een kruimelig mengsel.
- Klop het ei los met de melk en voeg toe aan het mengsel.
- Kneed tot een soepel deeg en rol het uit.
- Snijd in stukjes en bak 15 minuten in de oven.
Notes
- Laat het deeg 10 minuten rusten voor het bakken.
- Bewaar in een luchtdichte verpakking.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Category: Snack
- Method: Gebakken
- Cuisine: Iers
Nutrition
- Serving Size: 1 stuk
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: Ierse snacks, hapjes, traditioneel, vegetarisch