Description
Een smakelijk kerstdiner menu met diverse gerechten voor een feestelijke avond.
Ingredients
Scale
- 1 kg kalkoen
- 500 g aardappelen
- 200 g wortelen
- 100 g spruitjes
- 50 g boter
- Snufje peper en zout
- 2 teentjes knoflook
- 1 bosje verse rozemarijn
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bestrijk de kalkoen met boter en kruid met peper, zout, knoflook en rozemarijn.
- Plaats de kalkoen in de oven en laat 2 uur garen.
- Kook de aardappelen en groenten gaar.
- Serveer alles warm op een mooi bord.
Notes
- Je kunt de kalkoen ook marineren voor extra smaak.
- Voeg eventueel extra groenten toe naar keuze.
- Houd rekening met allergieën van gasten.
- Prep Time: 30 minuten
- Cook Time: 2 uur
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Ovengebakken
- Cuisine: Europees
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: kerstdiner, feestmenu, kalkoen, feestelijke gerechten