Description
Deze honing soja glazuur kippenbouten zijn een heerlijke combinatie van zoet en hartig, perfect voor een smakelijke maaltijd. De marinade zorgt voor een rijke smaak en een mooi glanzende afwerking. Deze kippenbouten zijn eenvoudig te bereiden en zullen zeker indruk maken op je gasten.
Ingredients
Scale
- 6 kippenbouten
- 1/2 kopje honing
- 1/4 kopje sojasaus
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel gember, geraspt
- 1 eetlepel sesamolie
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/4 theelepel rode pepervlokken (optioneel)
- Sesamzaadjes en gesneden groene uien voor garnering
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C (400°F).
- In een kom, meng honing, sojasaus, knoflook, gember, sesamolie, zwarte peper en rode pepervlokken tot een marinade.
- Plaats de kippenbouten in een grote schaal en giet de marinade erover. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is. Laat het minstens 30 minuten marineren, bij voorkeur een paar uur of een nacht in de koelkast.
- Leg de gemarineerde kippenbouten op een bakplaat bekleed met bakpapier. Giet de resterende marinade erover.
- Bak de kip in de voorverwarmde oven gedurende 35-40 minuten, of tot de kip goudbruin en gaar is. Draai de kip halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing.
- Haal de kip uit de oven en laat deze een paar minuten rusten. Garneer met sesamzaadjes en gesneden groene uien voor het serveren.
Notes
- Voor extra smaak, marineer de kippenbouten een nacht van tevoren.
- Je kunt de kip ook op de grill bereiden voor een rokerige smaak.
- Serveer met rijst of gestoomde groenten voor een complete maaltijd.
Keywords: honing soja glazuur kippenbouten, gemarineerde kip, Aziatische kip recepten, ovengebakken kip, kip met honing en sojasaus, makkelijk kip recept